Consumo excesivo de azúcar es un problema a nivel mundial
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Su ingesta en la alimentación diaria de forma prolongada puede dañar al corazón, directa (ocasiona aumento de los triglicéridos y del colesterol), o indirectamente (aumenta el riesgo de obesidad y diabetes).
Gran interés de consumir alimentos basado en plantas
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El primero de octubre fue el Día Internacional del Vegetarianismo, ya es posible que las personas vegetarianas que llevan este tipo de habito puedan disfrutar de experiencias diferentes.
Cargill busca empleados con un proceso “con perfil oculto”
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En alianza con el Grupo Cia de Talentos, la empresa buscó pasantes diversos, utilizando una metodología que eliminó sesgos durante el proceso de selección. Fueron 200 posiciones para estudiantes universitarios de toda América Latina. El proceso de selección ocultó los datos e imagen de los candidatos.
Sweegen LATAM propone reducir el consumo de azúcar en la región
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La propuesta de Sweegen LATAM en el mercado de América Latina implica apoyar a fabricantes de alimentos y bebidas para reducir el consumo de azúcar, y por ende, abatir los altos índices de obesidad en la población de América Latina Con este fin, la empresa, que ofrece soluciones de dulzor para los fabricantes de alimentos y bebidas de todo el mundo, llevó a cabo la presentación oficial de su cartera de productos edulcorantes y servicios de desarrollo, cuya finalidad además es mejorar el bienestar y la salud de los consumidores de toda América Latina.
El crecimiento de Nexira es impulsionado por la adquisición de UNIPEKTIN Ingredients AG
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La empresa familiar independiente Nexira, líder mundial en fibra de acacia e ingredientes naturales de origen vegetal para las industrias de alimentos, nutrición y salud, ha anunciado la adquisición de la empresa suiza UNIPEKTIN Ingredients AG, experto y líder en hidrocoloides naturales e ingredientes premium.
Corbion - Soluciones alimentarias sostenibles
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Corbion es una empresa global con más de 100 años de experiencia que brinda soluciones alimentarias sostenibles para los mercados de: Panificación y Molinos, Carnes, Lácteos, Bebidas y Confitería.
BENEO invierte 50 millones de euros
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BENEO invierte 50 millones de euros para incrementar la capacidad de su planta de almidón de arroz de Wijgmaal. Ampliación de la capacidad de las instalaciones de producción en Bélgica del 50% para 2022. BENEO, fabricante líder de ingredientes funcionales, anuncia un incremento del 50% de la capacidad de producción de su instalación de Wijgmaal, para satisfacer la creciente demanda de los clientes de sus almidones de arroz.
