Glanbia Nutritionals: tecnología superior en ingredientes
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Con una tecnología superior, experiencia sin igual y unas instalaciones de última generación para desarrollar péptido avanzados y tecnologías de administración de nutrición y procesos, Glanbia Nutritionals esta revolucionando el uso de estos productos en aplicaciones nutricionales y funcionales. La tecnología de péptidos de Glanbia Nutritionals, no sólo tiene las instalaciones de vanguardia para impulsar péptidos, también ofrece la ciencia clínica y la capacidad de fabricación para llevar su producto al mercado más rápidamente.
Alimentos deliciosos con Péptidos de Colágeno, para una vida saludable
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Con beneficios para la salud reconocidos y apoyados por estudios científicos, y la más amplia gama de orígenes y opciones, Peptan® es la proteína bioactiva de primer nivel. Es neutral en el sabor y proporciona múltiples beneficios funcionales, es un ingrediente ideal para la formulación de barras nutricionales y galletas para cualquier aplicación.
Insectos: los nuevos integrantes de la dieta de consumo
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Si bien la idea de comer insectos no agrada a muchos consumidores, puede resultar una alternativa para aumentar el contenido de proteína en las dietas. De hecho, la preocupación por el control del peso y la apariencia han ayudado a la demanda de propulsión para la proteína, con los consumidores que a través de los mercados asiáticos, europeos y americanos identifican constantemente reclamos de proteínas para ayudar a construir el músculo o porque aporta saciedad.
El potencial de las Habas como futuro suministro de proteínas
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Las legumbres tienen el potencial para apoyar la producción mundial de proteínas mediante la sustitución parcial de la carne y los productos lácteos en la dieta humana. Esto no sólo ayudará a satisfacer la creciente demanda mundial de proteínas, podría contribuir a mitigar la amenaza impuesta al medio ambiente por las prácticas agrícolas actuales de los países de mayor economía (dependencia energética de los combustibles fósiles y las emisiones nocivas).
¿Cuánta proteína hay en un Aguacate Hass?
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De acuerdo con el programa del USDA MyPlate y las Guías Alimentarias para los Estadounidenses, la proteína proporciona 4 calorías por gramo. Además de calorías, la proteína proporciona los aminoácidos que ayudan en la construcción y preservación de los músculos y tejidos del cuerpo.
Intercambio científico en genómica entre Corpoica y la Universidad de Boku en Austria
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El investigador Ph.D. de la, Gábor Mészáros, estuvo durante una semana en la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), para conocer el trabajo adelantado en la creación y análisis de una plataforma genómica para uso en selección en la raza Cebú Brahman.
Nació el primer Toro F1 producto del programa de mejoramiento genético
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Transferencia de embriones de Corpoica al alcance de los pequeños ganaderos del país. El primer nacimiento de embriones en Centro de Investigación Tibaitatá (Mosquera, Cundinamarca), producto del programa de mejoramiento genético.
