Nuevos conceptos sabrosos y sostenibles a base de plantas
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El Grupo AGRANA vuelve a presentar una cartera de productos diversa en BIOFACH en Nuremberg, la feria comercial líder mundial de alimentos orgánicos (26 - 29 de julio de 2022). Esta empresa internacional de frutas, almidón y azúcar de Austria demostrará una vez más su amplia gama de conocimientos cuando se trata de desarrollar conceptos sabrosos y sostenibles a base de plantas diseñados específicamente para reflejar las preferencias actuales de los consumidores.
La industria de productos naturales y orgánicos crece en USA 7,7% facturando US$274 billones en 2021
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La marca Chilena de productos Plant-Based participa en Feria Expo West en California, la más grande del mercado americano, con una exitosa propuesta de Bebida vegetal de Chía.
Un dueto natural para prevenir signos de envejecimiento
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El cuerpo da señales de envejecer porque las células se oxidan y se pierde la producción de colágeno de manera natural. La espirulina contiene gran actividad antioxidante y la ingesta de colágeno hidrolizado asimilable ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento. ¿Te los imaginas juntos?
El mercado de la leche de coco crecerá un 15.4% entre 2018 y 2020
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Hoy en día, la mayoría de los jóvenes de la generación del milenio tienen un tarro de aceite de coco en la nevera, que usan todos los días para cocinar junto con el aceite de oliva. Cuando se trata de atributos saludables percibidos, el 51% de los consumidores actuales ve el aceite de coco como saludable, con alrededor del 25% evitando productos que contengan aceite de palma y mantequilla.
Arjuna lanza Ashwagandha, altamente potente y natural
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Kerala, India-Arjuna Natural Ltd., lanza Shoden®, su extracto de ashwagandha totalmente natural y de alta potencia , en Vitafoods, Ginebra, stand n. ° J30 2018. Shoden® es el extracto altamente bioactivo de ashwagandha ( Withania somnifera ), estandarizado para contener más del 35% de glicowittanolides , los componentes más activos de la ashwagandha.
Polaris lanzará un nuevo producto y concepto de Omega-3 en Vitafoods Europe
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Algas Omegavie® DHA 650 Qualitysilver®5 se produce íntegramente en Francia. Polaris ha llevado el potencial del alga Omega-3 a un nuevo nivel al lanzar su Omegavie® DHA 650 Qualitysilver®5 (aceite de alga Omega-3 altamente concentrado y de alto rendimiento).
Japón y su nuevo auge del té verde hojicha
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Japón está presenciando un nuevo auge del té con la creciente popularidad del té verde hojicha asado. Como resultado, las principales firmas de alimentos y bebidas se apresuran a introducir una serie de productos alimenticios y bebidas con sabor a hojicha para capitalizar la oportunidad, dice la empresa líder en datos y análisis GlobalData.
