Solvay Aroma Performance lanzó Vanifolia ™ y Vanifolia Ben™
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Solvay Aroma Performance está ampliando aún más su gama de productos que ofrece la calidad más alta de la vainilla y soborizantes de vainilla funcionales basado en la tecnología patentada y vainas de vainilla. En la feria de este año FI Europa en París, Francia, Solvay Aroma Performance lanzó dos nuevas gamas de sabores naturales comercializados bajo las marcas Vanifolia ™ y Vanifolia Ben ™. La feria líder coincidió con la apertura de la oficial en un nuevo estado de Zhenjiang, China, que complementa los sitios establecidos de Solvay en Saint-Fons, Francia y Baton Rouge (LA), Estados Unidos.
Recomendaciones para el uso de los productos Benexia®
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Chia (Salvia Hispánica L.) es una planta aceitosa de verano que crece en los valles centrales de México y Guatemala. Hoy día, la Chia se consume como un suplemento nutricional, ya que entrega beneficios nutricionales clínicamente probados y necesarios en nuestra dieta diaria: Omega-3, Fibra, Proteinas, Minerales, Antioxidantes y Vitaminas. La semilla de Chia Benexia® es un fantástico suplemento nutricional para niños, mujeres embarazadas, adultos jóvenes y adultos mayores.
Reducir el sodio en hamburguesas y carnes procesadas un 45 % con Umamix
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Salt of the Earth, Ltd., lanza Umamix, su nueva reducción de sodio para las hamburguesas y la carne procesada en serán presentadas en FI Europa, París, el 1-3 de diciembre de stand # 6N105. Umamix es una mezcla sabrosa patentada con extractos de sal y vegetales marinos de calidad alta de umami, con un sabor distintivo. La nueva fórmula está diseñado para reducir el sodio y el MSG (glutamato monosódico) en aplicaciones cárnicas procesadas.
PAIISE: Un refresco a base de plantas para ayudar a relajar el cuerpo y mente
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Para el consumidor que cada vez quiere productos saludables, las marcas se esfuerzan constantemente para tomar las decisiones correctas de ingredientes. Las iinvestigaciones muestra que el 68% de los consumidores europeos (73% en los EE.UU.) buscará ingredientes reconocibles en el etiquetado del producto antes de comprar. Si bien la demanda de crecimiento del mercado de las unidades naturales, los consumidores todavía están dispuestos a probar nuevas experiencias de alimentos y bebidas. En FI Europe 2015, Naturex dará a conocer dos conceptos de aplicación inspiradores, de acuerdo con estas nuevas tendencias de consumo.
TREHA ® trehalosa aporta un valor añadido a los alimentos
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Más de la mitad de los consumidores dicen que quieren más proteínas en sus dietas, según el Grupo NPD (2014). Con 20 gramos de proteína por porción, esta bebida lista para beber contiene fibra soluble, el 25% del valor diario de vitaminas antioxidantes, y se endulza sólo con stevia. Cuenta con ingrediente multifuncional TREHA ®, la trehalosa tiene beneficios en enmascarar malos sabores y olores, al tiempo que mantienen la calidad del sabor durante el almacenamiento.
Una tecnología diferente para hacer frente a sus retos de estabilización
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Todos los días, DOW está ayudando a los fabricantes de alimentos para que cumplan con uno de sus mayores desafíos - cómo hacer de manera fácil alimentos que pasarán la prueba de calidad de los consumidores más exigentes. ESTABLE ™ Walocel ™ y Clear comprenden derivados de la celulosa, es decir, las gomas de celulosa o carboximetilcelulosa.
Presentamos los nuevos productos de Naturex Flowens® y Pacran®
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Entrevista a Dan Souza de Naturex desde Massachussets, nos adelanta en exclusiva los nuevos productos lanzados para los beneficios de la vejiga del hombre y para la comodidad urinaria de la mujer. Naturex son los pioneros del arándano para la salud y sus estudios publicados demuestran su efectividad en el apoyo a la salud del tracto urinario.
