Aker BioMarine re-certificó MSC 2014-2020 garantizando un futuro sostenible y ecológico
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El kril antártico de la pesquería Aker BioMarine ha sido certificado con la norma más robusta del mundo para la pesca sostenible. Una evaluación rigurosa ha demostrado que la pesquería en base antártica sigue cumpliendo los exigentes estándares del Consejo de Administración Marina ?del (MSC) .
Proyecto de saneamiento biológico para efluentes generados por frigoríficos
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Los efluentes generados en la industria frigorífica deben tratarse para conservar la calidad de las aguas receptoras. Cuando el efluente es tratado y cumple las especificaciones de la normativa vigente, el impacto negativo sería mínimo al verterlos en un espejo de agua (arroyo, río, laguna).
Nuevas alternativas para reducir las bacterias en los productos frescos utilizando nanoingeniería
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Casi la mitad de las enfermedades transmitidas por los alimentos en los EE.UU. desde 1998 hasta 2008 se han atribuido a los productos frescos contaminados. Prevención y control de la contaminación bacteriana en los productos frescos es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria.
Conservação à temperatura ambiente de uma bebida a base de soro de leite envasada a quente
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No agronegócio mundial e no Brasil, entre os derivados do leite, o queijo é o que representa o maior volume de produção. A produção mundial de queijo é de aproximadamente 20 milhões de toneladas, sendo a maior parte produzida no continente europeu.
Aceite de hojas de Rosmarinus como conservante natural
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La contaminación microbiológica es actualmente un riesgo para la salud debido a la resistencia de algunos microorganismos a los antibióticos convencionales y a los conservantes sintéticos utilizados en la industria alimentaria, que en numerosos informes son considerados como responsables de ser cancerígenos y teratogénicos por su toxicidad residual.
Analizan necesidad de crear ley marco de Bioseguridad en Costa Rica
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En el Auditorio de la Asamblea Legislativa se realizó el foro “La relación entre salud y el ambiente: necesidad de un marco de Bioseguridad en Costa Rica.
Bayer refuerza su apuesta por la investigación y el desarrollo como empresa de biociencias
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El grupo Bayer apostará aún más por las innovaciones en sus negocios de Biociencias, Bayer HealthCare y Bayer CropScience en el futuro.