La mashua y sus beneficios para la salud y su cosecha
La mashua, también conocida como papa amarga, es un tubérculo originario de los Andes centrales de Perú y Bolivia. Una de las ventajas de la mashua es que puede crecer en condiciones desfavorables, incluso sin fertilizantes ni pesticidas, y aún así su cosecha puede ser el doble que la de las papas.
Anvisa alerta sobre el auge irregular de péptidos inyectables en redes sociales
La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria de Brasil emitió una advertencia formal sobre la comercialización de péptidos inyectables promocionados en redes sociales con promesas estéticas y terapéuticas, al confirmar que ninguno de estos productos cuenta con registro sanitario en el país, ni como medicamento, ni como suplemento alimenticio, ni como cosmético.
El auge de los suplementos líquidos redefine el bienestar en Brasil
El mercado global de bienestar, valorado en cerca de dos billones de dólares y con un crecimiento anual promedio del 8%, encuentra en Brasil uno de sus polos de expansión más dinámicos.
Heinz Zero: la apuesta de R$ 50 millones que redefine el kétchup en Brasil
Kraft Heinz Brasil no está haciendo una simple extensión de línea. Con una inversión de 50 millones de reales y más de un año de desarrollo, el lanzamiento de Heinz Zero Ketchup representa la apuesta más ambiciosa de la compañía en el país en los últimos años, y una señal inequívoca de hacia dónde se mueve el mercado de condimentos en América Latina.
Colágeno impulsa mercado de bienestar y salud en Goiás
El colágeno dejó de ser un ingrediente vinculado exclusivamente a la estética para posicionarse como uno de los pilares del mercado de salud y bienestar en América Latina. En Brasil, y particularmente en el estado de Goiás, su consumo crece con fuerza impulsado por una población más informada, interesada en la longevidad y en soluciones respaldadas por evidencia.
Brasil redefine su consumo hacia alimentos saludables y funcionales
El consumidor brasileño está transformando de manera acelerada su canasta de compra, priorizando alimentos saludables, ricos en proteínas y con beneficios funcionales, en detrimento de productos ultraprocesados como cerveza, hamburguesas y fideos instantáneos.
Glutatión impulsa el auge de suplementos antioxidantes en Latinoamérica
El glutatión se consolida como uno de los activos más relevantes dentro de la industria global de antioxidantes, impulsado por la creciente demanda de soluciones enfocadas en salud inmunológica, rendimiento metabólico y bienestar integral.
