- 16. ¿Son realmente tan nocivos para la salud los alimentos ultraprocesados?
- (Cardiovascular)
- ... y semillas. Y sobre todo, cocinar en casa todo lo que se pueda, utilizando ingredientes lo menos procesados que sea posible, apunta Davy. “Más allá de eso, por el momento no podemos decir mucho más.” ...
- Created on 09 September 2024
- 17. Molé es una pyme cordobesa que elabora alimentos 100% de origen vegetal y ahora llegan a Japón
- (Suplementos)
- ... cereales, semillas, vegetales deshidratados y condimentos, sin sal agregada, conservantes ni aditivos. El negocio arrancó después de que vieran afuera premezclas austríacas, planteando el por qué no ...
- Created on 07 May 2024
- 18. Técnica de plasma frío para reforzar la seguridad alimentaria y la germinación del trigo y la cebada
- (Funcionales)
- ... las pérdidas de productos agrícolas asociadas con ella, el método también puede estimular la germinación de las semillas para mejorar la producción de cerveza. Los científicos redujeron los niveles ...
- Created on 09 April 2024
- 19. Una dieta contra la ansiedad puede ser una herramienta muy poderosa para mejorar nuestro bienestar mental
- (Funcionales)
- ... porque si empieza a afectar el sueño, eso también es un problema. El pescado graso, las semillas de chía, de lino y las nueces son excelentes fuentes de omega-3, esenciales para la salud y el desarrollo ...
- Created on 15 February 2024
- 20. Comer calabacín puede reducir naturalmente la inflamación en el corazón, la piel e incluso reducir los niveles de colesterol
- (Antioxidantes)
- ... a la familia que incluye calabazas de verano, calabazas de invierno, pepinos y calabazas, en general, puede ser oscuro, claro o con manchas blancas por fuera y pulpa y semillas blancas por dentro. El ...
- Created on 12 February 2024
- 21. La nueva sensación vegana en el mundo Yaca o Jackfruit
- (Fibras)
- ... de platos dulces, como el popular postre filipino, halo-halo y las semillas de la fruta a menudo se tuestan o se hierven y luego se añaden al curry. La yaca verde, por otro lado, tiene un sabor mucho ...
- Created on 26 January 2024
- 22. Los alimentos a base de cáñamo llegan a América Latina de la mano de una empresa uruguaya
- (Suplementos)
- Los alimentos a base de semillas de cáñamo, con un alto aporte nutricional y altamente saludables, se producen, industrializan y comercializan en América Latina de la mano de una empresa uruguaya fundada ...
- Created on 05 January 2024
- 23. La biotecnología vegetal, el futuro de la agricultura colombiana
- (Funcionales)
- Semillas de innovación y coexistencia, en camino de la conservación del futuro de la agricultura colombiana. Su es pilar fundamental de su existencia y se encuentra en constante evolución. En este proceso ...
- Created on 05 January 2024
- 24. ¿Sabes cuáles son los alimentos que contienen polifenoles?
- (Energia)
- Su principal característica es sus propiedades biológicas, que resultan especialmente beneficiosas para la salud. Hay diferentes tipos que podemos encontrar dependiendo de los alimentos que consumamos: ...
- Created on 21 November 2023
- 25. Granada, la fruta con mayores propiedades antioxidantes
- (Antioxidantes)
- ... contiene altas cantidades de minerales, (potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, cobre y zinc) y Vitaminas C, B y E. Por si fuera poco, sus pipos o semillas son ricas en ácido graso Omega 5, beneficioso ...
- Created on 13 November 2023
- 26. Proteína marina que podría ayudar en tu dieta para combatir el hipotiroidismo
- (Internacional)
- El "jurel" es un excelente alimento para incorporar a la dieta, ya que es rico en nutrientes esenciales como omega 3, yodo, selenio y zinc, los cuales pueden apoyar la función tiroidea y mejorar así la ...
- Created on 30 October 2023
- 27. Foro Global Agroalimentario en méxico, debate decreto contra maíz transgénico
- (Funcionales)
- ... Argentina y Estados Unidos, afirmó que las semillas transgénicas son consumidas hace cerca de 30 años y 100 % de los alimentos de la industria agropecuaria son importados. Este lunes en México, el productor ...
- Created on 30 October 2023
- 28. Intolerante al huevo, recomendaciones para sustituir este alimento
- (Alergias - Intolerancia)
- Legumbres, semillas y pescado son también opciones ricas en proteínas. Aunque el huevo es una fuente rica de proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo de nuestro cuerpo, ...
- Created on 24 October 2023
- 29. Importantes beneficios para los ojos de los ácidos grasos Omega-3
- (Ojos)
- ... se presentan sin sabor a pescado. Otras buenas fuentes de ácidos grasos Omega-3 son las semillas de lino, el aceite de linaza, las nueces y las verduras con hojas de color verde oscuro. No obstante, ...
- Created on 24 October 2023
- 30. Explorando la maravilla del paladar al conocer el Picante
- (Suplementos)
- ... La comida picante puede producir efectos como sudores, lágrimas o sensación de fuego en la boca. Esta sensación es provocada por un compuesto denominado capsaicina, que se encuentra en las semillas ...
- Created on 16 October 2023
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