- 1. San Fernando lanza nueva línea de productos fortificados con hierro y vitaminas B6 y B12
- (Vitaminas)
- ... peruanas en el reto de mantener una buena nutrición en casa, la empresa de consumo masivo San Fernando lanzó su nueva línea de productos fortificados con hierro, y vitaminas B6 y B12 como complemento para ...
- Created on 06 August 2021
- 2. "Barra" de hierro insoluble para las mujeres embarazada
- (Suplementos)
- La "barra" de hierro insoluble es la formulación de hierro especialmente diseñada para las mujeres embarazadas. Lipofoods, SLU, lanza Lipofer ™, un hierro soluble y de gran sabor que se enfoca en las necesidades ...
- Created on 06 May 2018
- 3. AB-Fortis solución de hierro microencapsulado
- (Videos)
- AB-Fortis ha desarrollado una solución de hierro microencapsulada en la cual una matriz de alginato de calcio protege y mantiene el hierro en si. AB-Fortis es estable a altas presiones y temperaturas, ...
- Created on 24 January 2016
- 4. Nueva solución combate deficiencia de hierro en los vegetarianos
- (Deportivos)
- La división Salud de Frutarom ofrece un nuevo enfoque para abordar la deficiencia de hierro en las dietas veganas y vegetarianas. AB-Fortis®, un sistema de hierro encapsulado patentado, apoya a veganos ...
- Created on 15 December 2015
- 5. Desarrollo de un alimento complementario con harina de algarrobo fortificado con hierro
- (Suplementos)
- ... hoy en día es considerada el problema más común en materia de nutrición en el mundo. El tipo más común de la anemia se produce cuando el cuerpo carece de hierro. Esta condición se llama anemia por deficiencia ...
- Created on 08 December 2015
- 6. Innovación biotecnológica para el futuro de la alimentación, el uso de insectos comestibles en productos cotidianos
- (México)
- ... insectos son una fuente concentrada de proteína de alta calidad, fibra, lípidos, y minerales como hierro, zinc y calcio, lo que los convierte en una excelente opción nutricional. En 2021, Ibarra y su equipo ...
- Created on 22 September 2025
- 7. El negocio de los suplementos alimenticios avanza más rápido que la ciencia
- (México)
- ... en longevidad. Riesgos regulatorios y vacíos de supervisión El consumo inadecuado de suplementos puede derivar en efectos adversos. Algunas formas sintéticas de hierro, por ejemplo, provocan estrés ...
- Created on 08 September 2025
- 8. La dieta espacial y las vitaminas que mantienen sanos a los astronautas
- (Internacional)
- ... oxidativo causado por radiación y estrés metabólico. Hierro (controlado): aunque es vital para el transporte de oxígeno, en el espacio los niveles de ferritina tienden a elevarse, por lo que su ingesta ...
- Created on 08 September 2025
- 9. Es la "Espirulina" el alga nutritiva que conquista México y el mund
- (México)
- ... hierro, calcio, magnesio y una significativa cantidad de provitamina A (betacaroteno). Tan solo 15 gramos de espirulina pueden cubrir la ingesta diaria recomendada de varias de estas vitaminas, lo que ...
- Created on 05 June 2025
- 10. Nuevas aplicaciones del suero y jugo concentrado de caña de azúcar en la industria alimentaria
- (Brasil)
- ... y minerales como potasio, calcio, magnesio, fósforo y hierro. Aunque no contiene proteínas ni grasas, su aporte mineral y su textura viscosa, brillo dorado y aroma característico lo convierten en un ingrediente ...
- Created on 04 June 2025
- 11. "El Ostión" un superalimento del mar celebrado en Jalisc
- (México)
- ... cardiovascular, reduciendo la inflamación y mejorando la función cerebral. Fuente de minerales: Contiene zinc, hierro, calcio y magnesio, fundamentales para la salud ósea, la producción de colágeno y ...
- Created on 01 April 2025
- 12. Solein: El Snack Proteico del Futuro Llega a EE.UU. de la Mano de Solar Foods
- (Estados Unidos)
- ... Contiene los nueve aminoácidos esenciales, hierro y vitamina B12, sin colesterol ni grasas saturadas. Además, su impacto ambiental es mínimo, ya que se produce mediante un proceso de fermentación sostenible ...
- Created on 28 March 2025
- 13. La harina de gusano llega a nuestras mesas: ¿es seguro su consumo?
- (Internacional)
- ... de América. Rica en proteínas, grasas saludables, fibra y micronutrientes como hierro y zinc, la harina de gusano se presenta como una opción viable para mejorar la seguridad alimentaria y reducir la huella ...
- Created on 02 March 2025
- 14. 5 alimentos increíblemente saludables para incluir en tu dieta de 2025
- (Funcionales)
- ... repletos de vitaminas y minerales como las vitaminas A, C y K, y ácido fólico, hierro, calcio y potasio, son bajos en calorías y carbohidratos y se incluyen en la sección de verduras sin almidón del Plato ...
- Created on 30 January 2025
- 15. Portugal revela planes para una Estrategia Nacional de Proteínas de Origen Vegetal
- (Proteínas - Aminoácidos - Péptidos)
- ... lo que reduce la necesidad de fertilizantes sintéticos y promueve una agricultura más resiliente y de bajo impacto. En términos de salud, las legumbres son ricas en nutrientes clave como proteínas, hierro, ...
- Created on 04 January 2025
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