- 1. Antioxidantes
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- Created on 18 November 2014
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- Created on 18 November 2014
- 3. Antioxidantes
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- Created on 31 August 2016
- 4. Innovación desde Aysén convierte hojas de maqui en cápsulas antioxidantes con respaldo científico
- (México)
- ... sur de Chile, ampliamente conocida por las propiedades antioxidantes de su fruto. Sin embargo, estudios desarrollados por CREAS revelaron que sus hojas poseen incluso mayor capacidad antioxidante, lo que ...
- Created on 15 August 2025
- 5. Granada, la fruta con mayores propiedades antioxidantes
- (Antioxidantes)
- ... final de los íberos con grabados de granada. La granada es rica en antioxidantes, gracias a su alto contenido en polifenoles y flavonoides, en más cantidad incluso, que en otras frutas y alimentos, como ...
- Created on 13 November 2023
- 6. La patata violeta es una verdadera mina de antioxidantes
- (Perú)
- La patata violeta o morada debe su color a las antocianinas. Se diferencia de la patata blanca en el mayor contenido en antioxidantes y potasio. Originaria de Bolivia y Perú, actualmente es Francia el ...
- Created on 12 October 2023
- 7. BTSA. Antioxidantes naturales desde 1994
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- BTSA es una empresa global con sede en España, con oficinas comerciales en Chicago (Illinois) y México. Con más de 25 años de experiencia, somos la compañía europea líder en Antioxidantes Naturales y Vitamina ...
- Created on 14 December 2022
- 8. Los antioxidantes: tus mejores aliados en 2022
- (Antioxidantes)
- ... a esta época que se sigue caracterizando por enfermedades respiratorias y un repunte de casos Covid-19, por la variante Ómicron. Ante ese panorama, los antioxidantes son nuestros escudos para hacer frente ...
- Created on 28 February 2022
- 9. A ação e a importância dos antioxidantes nos alimentos
- (Brasil)
- ... instável) e composição natural de tocoferóis. Segundo o Food and Drug Administration (FDA), agência federal do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos, antioxidantes são substâncias ...
- Created on 16 February 2019
- 10. La astaxantina, el cetocarotenoide con capacidades antioxidantes extraordinaria
- (Antioxidantes)
- ... Debido a sus capacidades antioxidantes superiores y la actividad superior a la de otros carotenoides, el compuesto se utiliza ampliamente en las industrias de nutracéuticos y de la medicina. La astaxantina ...
- Created on 04 December 2016
- 11. Impregnación al vacío para incorporar prebiótico y antioxidantes en frutas
- (Probióticos - Prebióticos)
- En los tiempos actuales, el desarrollo de los alimentos que promuevan la salud y el bienestar es una de las prioridades claves de la industria alimentaria. La técnica de impregnación al vacío (VI) es considerada ...
- Created on 14 October 2016
- 12. Antioxidantes naturales para prolongar la vida útil de la carne
- (Polifenoles)
- La mayor preferencia por alimentos naturales y saludables por parte de la población ha obligado a la industria de la carne a incluir antioxidantes naturales en varios productos para retrasar la degradación ...
- Created on 16 August 2016
- 13. Oxidación lipídica y antioxidantes naturales en derivados cárnicos
- (Polifenoles)
- ... de procesamiento, concentración y tipo de oxígeno, metales de transición, peróxidos, compuestos térmicamente oxidados, pigmentos y antioxidantes. Estos procesos de oxidación pueden tener efectos negativos ...
- Created on 09 June 2016
- 14. ¿Conoce la mejor fuente dietética de magnesio y antioxidantes?
- (Polifenoles)
- ... en pedazos más pequeños con el fin de que podamos disfrutarlo en forma de grano. Los granos del cacao son una fuente rica de minerales y antioxidantes que ofrecen muchas ventajas. Los granos de ...
- Created on 19 May 2016
- 15. AstaPure® llega a México para satisfacer la creciente demanda de antioxidantes naturales
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- ... es un carotenoide natural rico en antioxidantes. Ofrece beneficios en una amplia gama de áreas, incluyendo cardiovascular, cognitivo, ojos y salud de la piel, así como la función muscular y articular, ...
- Created on 17 March 2016
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