Productos procesados de ave con mayor rendimiento y etiquetado más limpio
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El mercado de productos procesados de ave sigue creciendo en Europa y los productores cada vez se inclinan más hacia los almidones alternativos. El almidón de arroz se está volviendo muy popular por sus características de etiqueta limpia y por su capacidad para aumentar el rendimiento y mantener el margen de beneficios. ¿Cómo pueden los productores de preparados de ave sacar el máximo partido al sabor y la textura de sus productos y, a la vez, mejorar la rentabilidad usando almidón de arroz?
Bunge y Solazyme amplian su empresa JV para ofrecer productos altamente diferenciados
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Solazyme (Nasdaq: SZYM), un pionero en la innovación de microalgas y Bunge Limited (NYSE: BG), un líder global de agronegocios y alimentos, ha anunciado que han acordado ampliar su empresa conjunta ("JV") para fortalecer su enfoque en la comida. La expansión incluye una gama de aceites de vanguardia para la alimentación y productos para la nutrición animal. La empresa conjunta se basará en la plataforma de innovación de microalgas innovadoras de Solazyme y en el liderazgo mundial de Bunge en los alimentos e ingredientes, incluyendo aceites vegetales.
La nueva sede de DuPont en Singapur
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DuPont anunció que establecerá una nueva innovación y la sede de negocios en Singapur. La instalación de 11.000 metros cuadrados, abrirá sus puertas en 2016. Sobre la base de la posición de liderazgo de DuPont en Agricultura y Nutrición, la nueva sede de DuPont Singapur ASEAN se centrará en la entrega de las nuevas innovaciones a medida para satisfacer las necesidades únicas de los mercados de la ASEAN.
Feed Life Almond Milk un alimento nutracéutico libre de lactosa, gluten y colesterol
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Feed Life Almond milk aporta al consumidor los beneficios del calcio proveniente de las almendras y otras ventajas como proteína vegetal, fibra, vitaminas y minerales. Es la primera leche de almendras en polvo en el mercado.
Viva Smart Drinks, A Linha de Bebidas Funcionais da Polishop
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Um dos grandes diferenciais da Polishop é sem dúvidas os seus produtos exclusivos e inovadores. Da parceria com a Funcional Drinks surgiu a Linha de Bebidas Funcionais da Polishop, Viva Smart Drinks. É utiliza a nanotecnologia no desenvolvimento de produtos funcionais para a obtenção de melhores resultados ao consumidor, que busca ter um hábito de vida mais saudável. Ingredientes nanoencapsulados promovem um aumento da biodisponibilidade do principio ativo e consequentemente aumenta a funcionalidade do produto final.
Blendhub Corp. y Premium Ingredients presentarán nuevas formulaciones
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Y también presentarán su propuesta de valor única para mezclas alimentarias en polvo "en cualquier lugar" del mundo o de la cadena de valor en Food Technology Summit & Expo México. Blendhub Corp. y su grupo de empresas ofrecerán información acerca de cómo crean valor para clientes a nivel local y mundial mediante el uso o producción de mezclas alimentarias en polvo, suministradas a través de la primera fábrica portátil y modular del mundo y
Frutarom adquiere Nutrafur España
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Nutrafur de España se dedica a la especialidad de extractos de plantas naturales para productos alimenticios e ingredientes naturales. Frutarom Industries Ltd., una de las 10 empresas más grandes del mundo en el campo de sabores y especialidades de ingredientes, continúa su impulso de las adquisiciones y la ejecución de su estrategia de crecimiento rápido y rentable. La compañía anunció la compra del 79% de las acciones de la empresa española Nutrafur S.A.